FRATELLI I fratelli Alberto ed Emilio Alarcon sono molto amici di Eva e Ciro Marquez, fratelli pure loro. Spagnoli, hanno tutti poco più di trent’anni e vivono a Madrid. Poco abili in cucina, fino a poco tempo fa andavano avanti mangiando panini e cibi precotti. Stufi di spendere per sandwich e pizzette, hanno chiesto alla mamma di Alberto ed Emilio di cucinare loro qualcosa. In cambio le hanno offerto uno stipendio mensile. La signora ha accettato. Qualche tempo dopo hanno avuto un’idea: creare un sito per far incontrare donne brave a cucinare e con tempo libero a disposizione e giovani che vogliono mangiar bene ma frane ai fornelli. «Più che un’idea di business – dice però Eva – è un esperimento sociale».

CONTENITORI Prima di cominciare, bisogna procurarsi una serie di contenitori per il cibo e qualche borsa frigorifero. Dopo la consegna i telefigli devono lavare i tuppers e rimandarli, sempre in taxi, alla telemamma per la successiva consegna.

TELEPADRI Telemadre.com è nato nel 2002 in Spagna. A cucinare, ormai, non sono soltanto donne di una certa età. C’è anche la telemamma Manoli Martinez Serrano, scienziato informatico poco più che quarantenne, che per pubblicizzare i suoi manicaretti ha aperto un gruppo su Facebook. Cucinando si diverte, e arrotonda lo stipendio. Siti che offrono servizi simili ci sono anche in America Latina e negli Stati Uniti. In Olanda, invece, si moltiplicano i telepadri.

ITALIANI/2 Risultati del sondaggio promosso da ilritrattodellasalute.org condotto su un campione di 600 italiani d’età compresa tra i 25 e i 65 anni: se ha a disposizione l’ascensore, il 59% degli italiani non usa le scale; il 35% prende la macchina anche per fare un chilometro; l’11% non va mai in bicicletta; soltanto il 9% usa i mezzi. In pratica, gli italiani sono pigri e spreconi.

PAPAMOBILE Per la sua grande sensibilità verso le tematiche ambientali, Benedetto XVI è stato soprannominato “green pope”. Presto il Papa avrà una Papamobile verde. L’auto si baserà su una Mercedes classe M, avrà quattro ruote motrici e un motore ibrido. La batteria ricaricabile agli ioni di litio le permetterà di raggiungere le 16 miglia orarie (30 km) senza alcuna emissione inquinante.

IMPEGNARSI Parisi consiglia: «Impegnarsi sul riciclo: prima di buttare qualcosa, immaginare in che cosa potrebbe trasformarsi. Io ho tagliato, colorato e abbellito con un tocco di découpage un contenitore di detersivo in plastica altrimenti da rottamare. È diventato un innaffiatoio da sballo». Da un anno è consulente in energie rinnovabili: «Seguo nei primi passi le persone interessate al fotovoltaico. Molte non sanno che spesso basta avere un tetto, un garage, un giardino. E che ci sono incentivi». A ottobre, assieme ad altre 89 miss Earth, andrà in Thailandia per rappresentare l’Italia alla finale internazionale.

ECOLOGIA Quella sarda è la quarta edizione di questa kermesse, le prime tre si sono svolte a Formentera. Saranno giornate all’insegna dell’ecologia, di pratiche sostenibili, del risparmio energetico, e del divertimento. Ogni sera sono previsti concerti, spettacoli, performance, film e cortometraggi a tematica ambientale, laboratori di riciclaggio artistico, tavole rotonde ecc.